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The Phoenix Tail
La Queue Du Phénix
Glass & Ice Type | Garnish |
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Martini - NO ICE | Flambéed Orange |
Type de verre | Garniture |
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Martini sans glaçons | Orange flambée |
Ingredients
25ml PUR SANG
25ml Gabriel Boudier Pink Grapefruit
Juice of half a lemon
15ml sugar syrup
Juice of half an orange
Juice of half a lime
Lemon curd (for glass)
25ml de vodka PUR SANG
25ml de Gabriel Boudier Pink Grapefruit
Jus d'un demi citron
15ml de sirop de sucre
Jus d'une demi-orange
Jus d'une demi-lime
Crème au citron (pour le verre)
Instructions
Secouez et filtrez deux fois
Shake & double strain
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